Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 23/05/2026
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 23/05/2026
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Emploi Administrations - Institutions
Briscous, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Missions principales : Encadrer et organiser le travail des agents de cuisine et des agents techniques. Planifier, réaliser, valoriser et distribuer les préparations culinaires pour les restaurants scolaires. Gérer les approvisionnements et le stockage des produits alimentaires. Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel utilisé. Activités et responsabilités : 1) Encadrement et organisation des équipes : Recruter, accompagner et évaluer les agents. Planifier les tâches et gérer les absences. Piloter les activités des équipes et résoudre les conflits. Travailler en transversalité avec la direction et les élus. 2) Préparation et valorisation des repas : Élaborer les menus en respectant les normes HACCP et les attentes nutritionnelles. Utiliser des produits locaux et bio, en évitant le gaspillage. Contrôler la qualité sanitaire et la présentation des plats. 3) Gestion des approvisionnements : Rechercher des producteurs locaux et bio. Passer et suivre les commandes en respectant le budget. Contrôler la réception et le stockage des produits. 4) Respect des règles d'hygiène et de sécurité : Appliquer les normes de sécurité alimentaire et les consignes de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recrutons un(e) vendeur(se) en CDI - 35h ou 39h/semaine pour rejoindre l'équipe de notre boutique Les Mezzés Inspirés dans le centre d'Annecy. À propos de nous Nous sommes une boutique traiteur "Les Mezzés Inspirés" dans le centre d'Annecy (rue Royale) et proposons des mezzés - petits plats à partager - entièrement faits maison à partir de produits bio et/ou locaux. Notre cuisine s'inspire de la gastronomie levantine et méditerranéenne. Tous nos plats sont exclusivement destinés à la vente à emporter : pas de service à table. Responsabilités : Sous la responsabilité du manager, vos principales missions seront : Accueillir, renseigner et conseiller les clients Servir, peser les plats traiteurs et encaisser les commandes Préparer les commandes internet et téléphoniques Conseiller les clients sur la partie cave et épicerie fine Gérer les appels téléphoniques et demande de renseignement Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine Participer au rangement et au nettoyage de la boutique Qualifications et compétences requises : Nous recherchons une personne qui incarne notre engagement envers la satisfaction de nos clients et qui possède les compétences suivantes[...]
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 30/05/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 03/06/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 03/06/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 30/05/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Bien-être, Repas - Dégustation
Barr 67140
Le 31/05/2026
OFFRE Fête des mères : -5€/pers pour tous ceux qui viennent avec leur maman ! La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Luc-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie
La Scop du Fournil bio de Luc recherche un commis de cuisine (H/F) à la préparation de diverses produits. En effet, sous la responsabilité du Chef, vous participerez à la confection des pizzas, tartes salées et plats préparés proposés pour la restauration sur place. Vous aiderez aussi à la fabrication des biscuits sucrés et salés. Vous justifiez d'une première expérience professionnelle sur le même poste. Les horaires sont: le lundi et jeudi de 15h à 22h et vendredi de 14h à 21h
Repas - Dégustation, Artisanat
Port-Saint-Louis-du-Rhône 13230
Le 17/05/2026
Dégustez un délicieux pique-nique concocté par les Chefs du Conservatoire des Cuisines de Camargue. Avec des produits du terroir de qualité (AOP, IGP, Bio...), réservez dès à présent votre box à emporter ! Une journée festive, qui s'inscrit dans le cadre du marché des producteurs et des artisans avec des démonstrations et des animations autour de la gastronomie du terroir. Au menu : ► Entrée : Pissaladière et mélange du potager ► Plat : Tataki de taureau AOP de Camargue, ratatouille de légumes de Provence ► Fromage : Petit fromage de chèvre à l'huile d'Olive ► Dessert : Riz au lait de Camargue, caramel à la fleur de sel de Camargue ► Pain maison
Emploi Recherche
Coursac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Cette offre est une création de poste en raison d'un accroissement d'activité. POSTE Sous la responsabilité hiérarchique de la coordinatrice, la/le Conseiller/ère « Restauration collective et sensibilisation » accompagnera le développement de la bio locale en restauration collective, sensibilisera différents publics et développera des projets autour de la lutte contre la précarité alimentaire. Cette offre est une création de poste en raison d'un accroissement d'activité. ETAT D'ESPRIT DU POSTE Au-delà des missions et capacités supposées pour ce poste, il est attendu que la personne s'inscrive au cœur de ces exigences partagées : Se reconnaître dans le projet associatif et politique d'AgroBio Périgord : développer une agriculture biologique cohérente, durable et solidaire en Dordogne. Avoir la volonté de développer les activités de l'association au regard des besoins inhérents aux adhérent.e.s et aux partenaires qui la représentent. MISSIONS En collaboration avec l'équipe salariée et les partenaires, vous aurez pour mission d'assurer le développement, le suivi et l'animation autour de plusieurs grands dossiers : RESTAURATION COLLECTIVE (45%) Accompagner les établissements[...]
Emploi Administrations - Institutions
Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Le Département recrute 1 second de cuisine (F/H) expérimenté - catégorie c - filière technique pour le Collège Val de Charente à Ruffec DATE LIMITE DE CANDIDATURE : 03/05/2026. Le Département assure la mission de restauration dans les 38 collèges publics de Charente disposant d'une cuisine de production autonome. Des postes de remplacement de chef de cuisine et second de cuisine sont régulièrement à pourvoir sur l'ensemble du département. Agent du Département de la Charente, placé sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement ou déléguée au secrétaire général, le second de cuisine collabore et assiste le chef de cuisine dans le fonctionnement du service de restauration dans le respect des politiques départementales. Il inscrit ses missions dans l'objectif d'atteindre 30 % de produits Bio d'ici 2030 et dans une démarche visant à favoriser une alimentation durable de qualité, un approvisionnement de proximité et le "fait maison". Sous la responsabilité du chef de cuisine, il élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective, il participe à l'entretien des locaux et des matériels. Il assiste le chef de cuisine[...]
Emploi Administrations - Institutions
Ruelle-sur-Touvre, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Le Département recrute 1 second de cuisine (F/H) expérimenté - catégorie c - filière technique pour le Collège Norbert Casteret à Ruelle-sur-Touvre DATE LIMITE DE CANDIDATURE : 26/04/2026. Le Département assure la mission de restauration dans les 38 collèges publics de Charente disposant d'une cuisine de production autonome. Des postes de remplacement de chef de cuisine et second de cuisine sont régulièrement à pourvoir sur l'ensemble du département. Agent du Département de la Charente, placé sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement ou déléguée au secrétaire général, le second de cuisine collabore et assiste le chef de cuisine dans le fonctionnement du service de restauration dans le respect des politiques départementales. Il inscrit ses missions dans l'objectif d'atteindre 30 % de produits Bio d'ici 2030 et dans une démarche visant à favoriser une alimentation durable de qualité, un approvisionnement de proximité et le "fait maison". Sous la responsabilité du chef de cuisine, il élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective, il participe à l'entretien des locaux et des matériels. Il assiste le[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Roquestéron, 61, Alpes-Maritimes, Normandie
Nous recherchons une personne pouvant tenir la cuisine en s'inscrivant dans le budget contributif. Cependant, une gérance indépendante peut également être envisagée. L'intention principale est de trouver une personne professionnelle capable de : - tenir la cuisine ( cuisiner et respecter les normes d'hygiène) - gérer une marge - gérer les fournisseurs et les stocks - respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si ces compétences sont maîtrisées, que le contexte te parle, et que tu es prêt (e) à vivre à Roquestéron à l'année ou 4 mois par an pendant la saison, nous sommes convaincus que nous saurons trouver ensemble la bonne formule. Le Chef de Cuisine H/F joue un rôle clé dans la restauration des Fines Roches. Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation ses missions sont les suivantes: - remplacer tout membre de la brigade en cas d'absence - incarner l'image du lieu par son attitude, sa bienveillance, son professionnalisme et sa disponibilité - Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. - Veille au bon déroulement des services. - Encadrement et animation de la brigade de cuisine - Élaboration des fiches recettes, menus et cartes - Relation[...]
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 30/05/2026
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 30/05/2026
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Emploi Administrations - Institutions
Cossé-le-Vivien, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Vous intégrez la cuisine centrale de la commune administrée par un Groupement d'Intérêt Public (GIP) ayant pour ambition de proposer une restauration collective de qualité soucieuse des enjeux quant à la santé des populations, au respect de l'environnement et au développement d'une production locale en circuit court. En effet, la cuisine centrale de Cossé-le-Vivien développe depuis plusieurs années une démarche de qualité, avec des repas 100% faits maison à base de produits frais, en intégrant une part importante de denrées bio et/ou locales en lien avec la Loi EGALim. Sous la responsabilité du responsable de la cuisine centrale et des restaurants scolaires, vous intégrerez une équipe de 11 agents assurant la production et la livraison de 1 300 repas par jour scolaire en liaison chaude. Les repas sont livrés pour les restaurants scolaires de la commune ainsi que pour des communes de proximité, un collège, l'ADMR et la micro-crèche de COSSÉ-LE-VIVIEN. Les missions sont réparties de la manière suivante : 70% aide cuisine / 30% livraison Missions principales : Réceptionner et stocker les denrées Effectuer l'épluchage et la mise en place (réalisation des entrées) Assister[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse
Situé en bord de mer, dans un environnement naturel préservé, ce restaurant propose une cuisine méditerranéenne avec des produits frais mettant à l'honneur les produits de saison, ainsi que les producteurs régionaux bio. Dans le cadre de la saison estivale 2026, nous recrutons notre futur/e CHEF DE CUISINE H/F Notre restaurant a une capacité d'accueil de 40 à 120 couverts par jour selon la période et évènements (soirées hebdomadaires, mariage..) Carte à forte identité méditerranéenne : 8 entrées / 8 plats / 5 desserts dont 2 plats vegan, 3 suggestions hebdomadaires, 1 plat du jour le midi Votre brigade se compose d'un second, 1 commis de cuisine (en renfort juillet aout), plongeur. En véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous êtes responsable de l'ensemble de la production et de l'organisation : Gestion globale de la cuisine et de la brigade Élaboration et renouvellement de la carte en respectant l'identité méditerranéenne de l'établissement Mise en place d'un plat du jour le midi Gestion des commandes, des stocks et des coûts matières Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Encadrement, formation et motivation[...]
Emploi Administrations - Institutions
Vic-le-Comte, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Ce poste est rattaché à la direction des services à la population. Le/la responsable de la cuisine centrale sera chargé(e) de la préparation et distribution des 550 repas environ par jour pour le service de restauration scolaire, la livraison des repas à domicile et CLSH (mercredis et vacances scolaires). Missions : 1) Manager une équipe de 12 personnes : - Encadrer l'équipe de la cuisine centrale de Vic (9 agents) ainsi que le personnel de la cuisine satellite de Longues (3 agents) nouvellement organisée en self collaboratif ; - Participer et organiser le travail de l'équipe de préparation des repas en veillant à atteindre l'objectif de concevoir des repas de qualité cuisinés et composés de produits majoritairement frais, bio ou locaux ; - Accompagner les équipes aux changements vers une alimentation équilibrée et qualitative - Veiller à la bonne organisation du service en salle en partenariat avec la responsable service périscolaire ; 2) Garantir la sécurité alimentaire et des règles d'hygiène et de sécurité des locaux : - Piloter, suivre et contrôler les activités des agents dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et sanitaire (HACCP)[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie
**1 poste contrat commis de cuisine juin, juillet, août 39h00** **1 poste en contrat commis de cuisine juillet 39h00** Canopée, traiteur végétal nomade, pose ses valises estivales au cœur du monument historique de La Chartreuse (Villeneuve Les Avignon). De juin à fin août, nous ferons revivre le restaurant éphémère "Les jardins d'été" dans un cadre enchanteur, naturel et préservé. Au sein d'un jardin luxuriant, nous assurerons une restauration fraîche, locale, bio et fait maison. Les après-midis abriteront un salon de thé/glacier à l'ombre des arbres. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et humaine respectueuse et éthique, rejoignez notre petite tribu ! Pour compléter notre équipe dans cette belle aventure, nous recherchons un(e) commis de cuisine engagé (e), dynamique et passionné(e) par de nouveaux challenges. Vos missions : Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assister la cheffe de cuisine dans les préparations culinaires et le dressage des plats Aider à la préparation des pâtisseries et boissons du salon de thé Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire[...]
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 06/06/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 10/06/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 13/06/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 13/06/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 06/06/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 10/06/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie
**1 poste pour les mois de juin/juillet/ 70h mois et 30h00 par mois en août** Canopée, traiteur végétal nomade, pose ses valises estivales au cœur du monument historique de La Chartreuse (Villeneuve Les Avignon). De juin à fin août, nous ferons revivre le restaurant éphémère "Les jardins d'été" dans un cadre enchanteur, naturel et préservé. Au sein d'un jardin luxuriant, nous assurerons une restauration fraîche, locale, bio et fait maison. Les après-midis abriteront un salon de thé/glacier à l'ombre des arbres. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et humaine respectueuse et éthique, rejoignez notre petite tribu ! Pour compléter notre équipe dans cette belle aventure, nous recherchons un(e) serveur(se) engagé(e), dynamique et passionné(e) par de nouveaux challenges. Vos missions : Accueillir les clients avec sourire, politesse et bienveillance Gérer les prises de commande avec efficacité et réactivité Gérer les encaissements avec sérieux et précaution Informer les clients sur l'éthique et les engagements de notre cuisine Assurer la mise en place des tables dans les jardins Aider à la mise en place des pâtisseries, glaces et boissons du salon de thé Gérer la[...]
Emploi Administrations - Institutions
Vic-le-Comte, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
La cuisine centrale 500 repas par jour pour les scolaires, le CLSH et les personnes âgées (livraison de repas à domicile) dans une démarche de qualité des plats cuisinés, de favorisation des circuits courts et/ou bio et de réduction des déchets alimentaires. Pour faire face à l'absence de courte durée d'un agent titulaire, nous recrutons un agent contractuel pour assurer les missions suivantes. Missions : 1. Surveillance de l'interclasse - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène - Aider et accompagner les enfants pendant le temps du repas - Assurer la surveillance des enfants - Veiller au bon déroulement du repas dans le respect du règlement intérieur - Signaler à la responsable du service les problèmes graves de comportement ou d'incivilité 2. Entretien de la cuisine et des locaux de l'Ecole Maternelle de Longues - Aide à la remise en place du réfectoire - Effectuer la plonge et le nettoyage du matériel et de la cuisine - Remise en état de propreté de la cuisine - Maintenir en état de propreté les locaux et les matériels destinés aux enfants - Assurer l'entretien courant des locaux pendant et après le temps scolaire - Réapprovisionner les consommables -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vauvert, 30, Gard, Occitanie
Le restaurant L'Oiseau recherche son/sa serveur(se) pour accompagner le développement du restaurant. SERVICES UNIQUEMENT LE MIDI (du mercredi au dimanche - 28h) L'Oiseau est un restaurant indépendant et responsable : - cuisine 100 % maison - produits de saison, en majorité bio et locaux - une cuisine simple et respectueuse du produit Organisation du restaurant - restaurant à taille humaine - carte saisonnière à l'ardoise - brunch samedi et dimanche Le poste Nous recherchons un(e) serveur(se) capable de : - assurer un accueil chaleureux et naturel - prendre les commandes et conseiller les clients - gérer un service fluide et efficace - réaliser boissons et cafés - participer à la mise en place et à la bonne tenue de la salle - travailler en lien avec la cuisine dans un esprit d'équipe Un service client attentionné est primordial. Profil recherché Nous cherchons avant tout une personne : - passionnée et organisée - fiable et ponctuelle - avec un excellent sens du relationnel - qui souhaite s'inscrire dans un projet durable Pourquoi rejoindre L'Oiseau - cuisine maison et produits de qualité - boissons et spiritueux artisanaux - restaurant indépendant - environnement de[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lévignac, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Notre client est une entreprise de restauration collective régionale, spécialisée dans l'alimentation infantile bio, elle recherche dans le cadre de son activité un(e) commis de cuisine (H/F) en mission d'intérim situé à Lévignac. Vos missions : - Participer à la préparation des plats (épluchage, découpe, assemblage) - Assister le chef et l'équipe en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir le poste de travail - Participer au rangement des livraisons Venez rencontrer Supplay Tertiaire le 14 avril de 9h30 à 16h30 au Parc des Expositions MEETT Avenue Concorde 31840 AUSSONNE.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montpellier, 34, Hérault, Occitanie
Restauration responsable & cadre d'exception / Équipe à taille humaine Vous êtes un professionnel de la plonge rigoureux, prêt à prendre des responsabilités au sein d'un projet culinaire engagé ? Bruce recherche un chef plongeur ou plongeur expérimenté (H/F) en CDI pour rejoindre une cantine d'entreprise haut de gamme et conviviale située dans un bâtiment emblématique au bord du canal à Pantin. L'esprit de la cuisine Ici, la cantine se réinvente. Dans un espace éco-conçu, nous proposons une cuisine fraîche, en partie végétarienne et majoritairement bio, servie à table. Véritable forum de rencontre pour les collaborateurs et leurs clients, notre cuisine valorise le produit brut et l'humain. Vous rejoignez une équipe dynamique où la propreté et l'organisation sont les piliers d'un service fluide et qualitatif. Vos missions - Maîtrise opérationnelle : assurer la plonge vaisselle et la plonge batterie avec efficacité. - Gestion technique : prendre en charge le nettoyage des espaces, la gestion des déchets et la décontamination des légumes. - Logistique : réceptionner les livraisons et gérer le stockage (port de charges lourdes à prévoir). - Leadership & transmission : encadrer[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Plongeur F/H en CDI pour assurer la plonge de notre restaurant bistronomique. Vous aurez pour missions : - Entretien des espaces communs : nettoyage et désinfection des parties communes (couloirs, vestiaires, sanitaires etc.) et veiller à la propreté des sols et surfaces, - Plonge : lavage et rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, - Préparation des ingrédients pour la cuisine : épluchage et taillage des légumes selon les consignes des cuisiniers et mixage des préparations, - Soutien à l'équipe de cuisine, - Gestion des stocks et du matériel : signaler tout matériel défectueux ou toute rupture de stock (éponge, liquide vaisselle, sacs poubelle etc.) et ranger correctement[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse
Situé en bord de mer, dans un environnement naturel privilégié, notre restaurant propose une cuisine méditerranéenne engagée, mettant à l'honneur les produits de saison et les producteurs régionaux bio. Dans le cadre de sa saison estivale 2026, l'établissement recherche son/sa futur(e) Chef de Rang H/F Poste: Notre restaurant a une capacité d'accueil de 40 à 120 couverts par jour selon la période et évènements. Carte courte, suggestions à l'ardoise, plat du jour le midi, soirées et événements réguliers. L'équipe de salle pour la saison se compose du Directeur de restaurant, d'un Responsable de salle, 2 serveurs et d'un barman. Vous serez en charge, sous la responsabilité du Responsable de salle et du Directeur : du bon déroulement du service sur votre rang (petit-déjeuner, midi et soir), de la mise en place et de l'organisation de votre rang, de l'accueil, du conseil et de la fidélisation de la clientèle, du respect des standards de service et de l'image de l'établissement, de la coordination avec la cuisine et l'équipe salle. Profil recherché: Expérience confirmée en service, idéalement en tant que Chef de rang Sens du service, rigueur, autonomie et excellent relationnel Anglais[...]
Emploi
Saint-Vincent-sur-Jard, 85, Vendée, Pays de la Loire
Descriptif de la structure : La Porte Océane, structure d'accueil collectif de mineur de la Fédération des Œuvres Laïques de la Drome, (réseau de la Ligue de l'Enseignement) est un centre ouvert d'avril à fin Aout avec une capacité de 130 lits, repartis en 5 bâtiments. L'équipe accueille des publics variés : des colonies de vacances en juillet/Août, des classes de découvertes, des groupes d'enfants en pension complète. La Porte Océane est impliquée dans une démarche globale autour d'objectifs éducatifs, humanistes et environnementaux qui se traduise dans l'organisation de l'accueil des différents groupes comme dans le projet alimentaire par exemple. Tâches principales du poste - Organise et gère l'ensemble de la production culinaire sur le site, avec une posture professionnelle de responsable. - Prend en charge la réalisation de plats et travaux divers et délègue des taches en mettant les collègues en situation de réussite (explications/formation, accompagnement, contrôle/évaluation). - Participe l'organisation du travail en cuisine. - Elabore les menus et assure les approvisionnements en collaboration avec la direction - Pratique une démarche qualité visant adaptation[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse
Chez Marie en Corse se situe à Linguizzetta, en plaine orientale, sur la côte est de la Corse, à 2km de la mer et 10km au nord d'Aléria. Le restaurant est membre du Collège Culinaire de France et a été sélectionné par le Fooding depuis 2020. L'établissement composé d'un restaurant, d'un café et d'une épicerie a également quelques chambres dans l'esprit pension de famille avec une décoration années 50. Nous sommes ouverts à l'année avec une clientèle fidèle locale et une clientèle touristique en saison. Le Chef Sergio autodidacte travaille les produits frais locaux et bio autour d'une cuisine méditerranéenne, Les pâtes Setaro sont à l'honneur, carbonara, pâtes aux palourdes ou à la boutargue sont souvent mises en avant par le journaliste culinaire François Régis Gaudry dans ses livres et émissions. Afin de renforcer notre équipe nous recherchons un(e) chef de partie, qui travaillera avec le chef propriétaire et le(a) commis/plongeur. La cuisine refaite en 2019 est bien équipée et ouverte sur la salle, Ticket moyen 45/50€ Environ 30/40 couverts par service en saison, Restaurant ouvert en basse et moyenne saison du mercredi au dimanche au déjeuner, et dîner jeudi/vendredi/samedi[...]
Emploi Administrations - Institutions
Treffléan, 56, Morbihan, Bretagne
La commune de Treffléan (2625 habitants) recrute un cuisinier responsable du restaurant scolaire (H/F) pour remplacer un prochain départ en retraite. Sous l'autorité directe du Directeur Général des Services, il/elle travaillera au sein d'un équipement récent, lumineux, sobre et ergonomique, inauguré en septembre 2022, où il assurera la gestion complète de la cuisine Municipale. Il/elle encadrera une équipe de 3 Agents, et pilotera la production des repas destinés aux enfants des 2 écoles (publique et privée), soit environ 170 repas par jour (hors vacances scolaires et mercredis). Les repas sont réalisés sur place avec une volonté de valoriser au mieux les produits frais et locaux. MISSIONS PRINCIPALES - Réalisation et distribution de préparations culinaires - Elaborer des menus dans le respect des normes alimentaires en vigueur, en tenant compte des besoins et régimes spécifiques (PAI, etc.) et les faire respecter - Assurer la production des repas dans le respect des procédures relatives à la règlementation en matière d'hygiène alimentaire et de traçabilité des denrées - Assurer le service des repas - Organiser des repas thématiques - Participer à la mise en œuvre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie
** 1 poste Juin (90h pour le mois), juillet/août 35h00 semaine** Canopée, traiteur végétal nomade, pose ses valises estivales au cœur du monument historique de La Chartreuse (Villeneuve Les Avignon). De juin à fin août, nous ferons revivre le restaurant éphémère "Les jardins d'été" dans un cadre enchanteur, naturel et préservé. Au sein d'un jardin luxuriant, nous assurerons une restauration fraîche, locale, bio et fait maison. Les après-midis abriteront un salon de thé/glacier à l'ombre des arbres. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et humaine respectueuse et éthique, rejoignez notre petite tribu ! Pour compléter notre équipe dans cette belle aventure, nous recherchons un(e) commis de cuisine engagé (e), dynamique et passionné(e) par de nouveaux challenges. Vos missions : Au sein du restaurant éphémère vous aurez la gestion de la plonge, de l'entretien de la cuisine et du bar. Une grande polyvalence sera nécessaire pour le poste. Amplitude horaire de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h30 (à définir selon les besoins) Esprit d'équipe et bonne communication Souriant(e), ponctuel(le), autonome, polyvalent(e), bon état d'esprit Sensibilité à la cuisine végétale,[...]
Emploi Transport
Beaugency, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Le Conseil régional recrute pour le lycée François VILLON à Beaugency, un.e responsable d'équipe restauration. Dans ce contexte, le/la responsable d'équipe restauration planifie, gère et contrôle les productions d'une unité de fabrication (chaud, froid, pâtisserie, magasin) selon les impératifs budgétaires, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la politique de restauration du Conseil régional. Il/elle organise et encadre le travail des agents de restauration. Gestion et pilotage de la production Animer, piloter, suivre et contrôler les activités des agents de production et de magasinage dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité en EPLE S'assurer que les agents sous sa responsabilité soient convenablement équipés d'EPI Élaborer des menus et créer des recettes en tenant compte des enjeux actuels de nutrition et d'environnement. Rédiger les fiches techniques des préparations culinaires et chiffrer le prix de revient alimentaire Participation aux activités de production Déterminer les besoins en denrées alimentaires dans le cadre d'un budget défini par le gestionnaire d'établissement Participer à la sélection des[...]
Emploi
Lussault-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Bul' de Mômes est une association d'animation rurale, intergénérationnelle et d'éducation à l'environnement. Nous sommes reconnus et nous nous revendiquons de l'éducation populaire. Une équipe permanente gère à l'année un service jeunesse, un Espace de Vie Sociale et un service d'éducation à l'environnement. L'été, ce dernier ouvre un ALSH de Plein Air destiné aux 6-15 ans. Cet ALSH, « PrioriTerre », prend vie sur le terrain de l'association Pôle XXI à Lussault-sur-Loire. Cela ressemble à : un terrain boisé à l'orée duquel se trouve une plaine, sur laquelle on trouvera un bâtiment éco-construit et un Algeco fraichement rénové. Puis avant l'été, l'équipe d'animation et de nombreuses et nombreux bénévoles installent barnums, yourte, cabanes et du mobiliers en bois et cordes lors d'un chantier participatif. Un autre a lieu à la fin de l'été pour tout démonter et ranger l'espace. Entre les deux, nous accueillons des enfants pour leur faire vivre dse grandes vacances hors du commun. Montage du site en Juin 2026. Nos intentions pédagogiques - Éveiller la curiosité des enfants envers la nature _ Sensibiliser à l'écologie en proposant des activités de découverte de l'environnement[...]
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 06/06/2026
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 13/06/2026
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 06/06/2026
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 13/06/2026
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Emploi Social - Services à la personne
Quintal, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Rattaché(e) à la responsable hôtelière, ainsi qu'à la Direction de l'établissement, l'agent de service hôtelier contribue à une prise en charge globale des résidents en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. Il/elle participe aux missions hôtelières permettant d'assurer le bien-être des résidents: - Préparation du chariot de petits déjeuners et distribution/débarrassage en chambres - Réaliser le bio-nettoyage des espaces du hall d'accueil - Mise en place de la salle de restauration (résidents + invités) en respect du plan de table - Préparation du service à table ( boissons, cafés, chariots) - Service à l'assiette en respect des régimes prescrits pour les résidents en collaboration avec la cuisine - Partage des informations liées au résident, aux équipements pour relais des soignants, agent de maintenance - Nettoyage de la salle de restauration + entretien des équipements Profil: Peut-être titulaire du BEP sanitaire et social, BEP bio-nettoyage ou du CAP maintenance et hygiène des locaux, CAP service en restauration Expérience requise sur un poste similaire Sens de l'organisation et rigueur Intérêt pour la personne[...]
Emploi Textile - Habillement - Chaussure
Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Ardelaine recherche des cuisiniers pour son restaurant Ayant restructuré une filière laine locale depuis plus de 40 ans, la SCOP Ardelaine (60 personnes) accueille aujourd'hui 15 000 visiteurs par an sur son site à Saint-Pierreville en Ardèche. Elle a ouvert il y a 15 ans un restaurant valorisant les produits de son territoire (7000 couverts par saison). La qualité des produits, l'accueil, le local et le bio sont nos fils conducteurs. Depuis 2024, nous avons changé le concept du restaurant, nous tournant vers une offre de restauration plus accessible, plus généreuse, plus coopérative, et bien sûr toujours centrée autour du produit local. Dans ce cadre, nous cherchons des cuisiniers créatifs qui aient l'envie de proposer une carte inventive dans le cadre de notre cahier des charges. A savoir : -un approvisionnement local et bio -un menu unique simple mais savoureux composé d'une entrée végétarienne / un choix entre deux plats (un carné ou un végétarien) + un dessert maison -ce menu change tous les 15 jours L'équipe est constituée de trois cuisiniers et deux serveurs dont un coordinateur. Conditions Poste à temps plein dont les week-end et jours fériés en CDD : du 23[...]
Emploi
Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
A PROPOS DE NOUS : Biocoop c'est . - De bons produits, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients : 100% bio, sans OGM, français, de saison, le plus souvent locaux au-delà des seules normes du « bio ». - Des magasins animés par nos équipes passionnées, qui conseillent, transmettent, et sensibilisent nos clients au quotidien. - Un projet ambitieux qui permet d'allier vos convictions et votre travail. Biocoop Faubourg Maché est un magasin à deux pas du centre historique de Chambéry. Reconnu pour ses actions locales et ses nombreux producteurs locaux depuis 2009, le magasin fait 375m2 de surface de vente et possède sa propre cuisine où un cuisinier et une pâtissière s'attachent à tout faire sur place ! Une équipe dynamique et très impliquée dans la vie du magasin, dans les rayons fruits et légumes, vrac, frais, service arrière, traiteur, hygiène et cosmétique et, évidemment, sur l'épicerie ! CE QUI FERA VOTRE QUOTIDIEN : En tant que vendeur(se) polyvalent(e) au rayon frais, vous contribuerez activement au bon fonctionnement du rayon et du magasin : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité, en valorisant les produits Biocoop[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Quimper, 29, Finistère, Bretagne
Le Bio Restau recherche un.e serveur.se dynamique et souriant.e, pour la saison estivale. Cuisine, salle et terrasses entièrement neuves et confortables dans un ilôt de calme en plein centre-ville (à l'abri des remparts avec vue sur les flèches de la cathédrale). 100% bio, 100% maison, approvisionnement direct avec les producteurs locaux. Vous serez en charge du service du déjeuner (en binôme avec la responsable de salle), du service de glaces maisons, de l'accueil et du service lors d'évènements ponctuels (après-midis ou soirs), de l'entretien de l'espace de restauration, et de la fermeture de caisse. Début de contrat : 13 avril 2026 Fin de contrat : 19 septembre 2026 Horaires du Poste : 11h00-15h00 du mardi au samedi + horaires variables en fonction des évènements prévus (=35h/semaine).
Emploi Alimentation - Supérette
Audierne, 29, Finistère, Bretagne
VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du gérant et de la responsable du magasin, votre mission consiste à développer la vente des produits tout en veillant au dynamisme commercial et au confort de l'espace de vente, mise en rayon des produits, encaissement, service et conseil aux clients, participation à la vie quotidienne du magasin, aux animations mises en place, à la communication interne et externe et à la gestion des rayons. VOTRE PROFIL : Vous connaissez l'univers de la bio et de la production locale. Vous avez de l'expérience dans l'univers de la distribution : commandes, gestion de la marge, des stocks et des pertes. Vous êtes sensible au zéro déchets. Vous aimez travailler en équipe et dans la bienveillance. Vous aimez le contact avec la clientèle, êtes disponible et souriant. Le bon accueil est essentiel chez nous ! Vous êtes curieux, vous aimez dénicher les bons produits et les mettre en scène. Un vrai goût pour la cuisine et une connaissance des producteurs locaux sont de vrais plus. Autonomie, sens de l'organisation, rigueur, esprit constructif, disponibilité et sens du collectif sont d'autant de qualités qui vous permettront un plein épanouissement dans[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Audierne, 29, Finistère, Bretagne
VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du gérant et de la responsable du magasin, votre mission consiste à développer la vente des produits tout en veillant au dynamisme commercial et au confort de l'espace de vente, mise en rayon des produits, encaissement, service et conseil aux clients, participation à la vie quotidienne du magasin, aux animations mises en place, à la communication interne et externe et à la gestion des rayons. VOTRE PROFIL : Vous connaissez l'univers de la bio et de la production locale. Vous avez de l'expérience dans l'univers de la distribution : commandes, gestion de la marge, des stocks et des pertes. Vous êtes sensible au zéro déchets. Vous aimez travailler en équipe et dans la bienveillance. Vous aimez le contact avec la clientèle, êtes disponible et souriant. Le bon accueil est essentiel chez nous ! Vous êtes curieux, vous aimez dénicher les bons produits et les mettre en scène. Un vrai goût pour la cuisine et une connaissance des producteurs locaux sont de vrais plus. Autonomie, sens de l'organisation, rigueur, esprit constructif, disponibilité et sens du collectif sont d'autant de qualités qui vous permettront un plein épanouissement dans[...]